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lunes, 29 de noviembre de 2021
martes, 23 de febrero de 2021
TARTA BRASIL
Esta tarta está especialmente indicada para los apasionados del café, la crema de moka
combinada con un bizcocho muy esponjoso con relleno de nata es algo realmente
exquisito. La he decorado con nata, crema de moka, almendras laminadas y granos
de café de chocolate
jueves, 11 de febrero de 2021
lunes, 5 de octubre de 2020
sábado, 19 de septiembre de 2020
TARTA BOURDALOUE
La tarta Bordaloue tiene su orígen en una pastelería ubicada en la calle Bordaloue de París. Un Chef pastelero estaba buscando nombre para su tarta y como noi se le ocurría ninguno decidió ponerle el nombre de la calle en la que se encontraba su pastelería
Es una tarta con una elaboración muy sencilla y el resultado es sorprendente
Por eso aconsejo a tod@s que la hagáis en casa porque es deliciosa
lunes, 7 de septiembre de 2020
miércoles, 5 de agosto de 2020
TARTA DE QUESO Y LIMÓN
Una tarta semi-fría muy cremosa, suave, muy refrescante es una delicia y si a eso le sumamos lo fácil que es de elaborar porque ni siquiera hay que hornearla, no hay excusa para no hacerla en casa
miércoles, 8 de julio de 2020
TARTA SERRADURA
Esta tarta es típica de Portugal y es que la pastelería de este país es muy rica y variada. Si vas a Portugal tienes que probar sus ricos pasteles y postres.
Son famosos los pasteles de Belem, la tarta serradura, Aletria, Rebanadas, Baba de camelo, crema de cielo, Bolo de bolacha, Pan de Dios etc
domingo, 16 de febrero de 2020
TARTA DE QUESO Y MANGO o
Si
a todo ello le sumamos que esta tarta se hace en pocos minutos y que no
necesita hornearse, no hay excusa para no hacerla en casa.
Mi consejo es que hagas la mermelada de mango casera.
¡Espero que os guste mucho!
viernes, 8 de noviembre de 2019
lunes, 28 de octubre de 2019
TARTA PAVLOVA
La tarta Pavolva es una de las tartas más internacionales y deliciosas, se suele decorar con frutos del bosque (arándamos, grosellas, fresas silvestres o frambuesas)
Tiene una textura tan suave y delicada que te enamora desde la primera cucharada, así que os recomiendo a todos hacerla y probarla.
martes, 27 de agosto de 2019
domingo, 2 de junio de 2019
CHARLOTA O CARLOTA DE MELOCOTÓN
Esta tarta es típica de Francia y aunque la más popular es la que se hace con fresas, se puede hacer con otras frutas.
Se suele comer muy fría e incluso medio congelada .Os recomiendo que la hagáis en casa y la probéis ya que está exquisita y es muy fácil de elaborar ya que no necesita hornearse.
Se suele comer muy fría e incluso medio congelada .Os recomiendo que la hagáis en casa y la probéis ya que está exquisita y es muy fácil de elaborar ya que no necesita hornearse.
domingo, 26 de mayo de 2019
sábado, 20 de abril de 2019
TARTA DE KUMQUAT
Sus abundantes frutos de pequeño tamaño se consumen enteros, teniendo la peculiaridad que su piel es más dulce que su interior (algo más amarga y ácida), al contrario de lo que sucede en la mayoría de cítricos.
Esta fruta es ideal para elaborar tartas, confituras, mermeladas....
sábado, 9 de febrero de 2019
TARTA DE CHOCOLATE
miércoles, 23 de enero de 2019
LA TARTA DE LA ABUELA
Esta es la clásica tarta que nos hacían nuestras madre o abuelas con galletas y que a tod@s nos gustaban tanto en los cumpleaños
Mi abuela hacia esta tarta pero en vez de poner café en la crema ponía chocolate.
Así que os aconsejo que la hagáis en los cumpleaños de los peques de la casa porque es éxito asegurado.
Cada vez que pruebo esta tarta me transporto a mi niñez disfrutando en la cocina con mi abuela y prim@s enredando, metiendo el dedo en la crema, y mi abuela haciéndose la despistada para no regañarnos.
Mi abuela era una persona muy generosa y estoy segura que si estuviera entre nosotros se sentiría muy feliz de ver que sus recetas no han quedado olvidadas en algún cajón, y que estas gustan mucho y las hacen en su casa muchísimas personas.
jueves, 27 de diciembre de 2018
martes, 18 de diciembre de 2018
domingo, 9 de diciembre de 2018
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