sábado, 24 de octubre de 2020

ENSALADA DE HIGOS Y ANCHOA


 Debo reconocer que tengo verdadera devoción por las anchoas y disfruto tanto haciéndo platos con ellas, como comiéndolas ya que para mi son un placer irresistible

Esta es de esas ensaladas que sorprende por esa mezcla de sabores tan original que te sorprenderá mucho

¿Has probado ya las anchoas Revilla?

Cuando las pruebes no faltarán nunca en tu mesa porque son realmente exquisitas

¿Por qué conformarte con menos si puedes tener lo mejor?

ANCHOAS REVILLA LO MEJOR DEL CANTÁBRICO

 

jueves, 15 de octubre de 2020

CREMA DE CALABAZA

Yo siempre aconsejo que utilicéis para hacer vuestros platos frutas y verduras de temporada, estamos en otoño y es el momento de hacer infinidad de platos y pasteles con calabazas

Las cremas son ideales tanto tomarlas en invierno como en verano ya que nos aportan valiosos nutrientes y pocas calorías. Son muy fáciles de elaborar y necesitan poco tiempo de cocción

Son ideales para enseñar a los niños a aficionarse a comer verduras, ya que muchos de ellos dicen que no les gustan. Si tenéis imaginación y las combináis con algún alimento que les guste como por ejemplo queso, jamón en taquitos y cosas así seguro que les gusta

Yo soy de las que les gusta cocinar a fuego lento siempre que puedo ya que me gusta mucho más el resultado. Esta crema a estado ciciendo 30 minutos, pero si no tienes tiempo puedes cocer las verduras en la olla expres y tarda unos 5 minutos

¡Come sano, come verduras!

Recuerda que somos lo que comemos



miércoles, 7 de octubre de 2020

TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE ANCHOAS

La empresa de conservas Revilla se encuentra en la localidad cántabra de Santoña, elaboran las anchoas de forma totalmente artesanal con ingredientes de máxima calidad como aceite virgen-extra ecológico y mantequilla ecológica
Aunque es más habitual las anchoas en aceite, ellos también las elaboran con mantequilla
Las anchoas antiguamente se comenzaron a elaborar con mantequilla  pero como resultaba muy caro, se cambió por aceite de oliva para abaratar el costo
 Os aconsejo que probéis las anchoas Revilla y muy especialmente las anchoas en mantequilla ya que para mi es uno de los productos gastronómicos más exquisitos que he probado jamás



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