PICO DE GALLO

El pico de gallo es una ensalada típica de México que suele poner como ingrediente en los tacos, burritos, fajitas, nachos etc

TACOS DE CARNE

Sin duda alguna los tacos son uno de los platos más representativos de la cocina mexicana. Consiste en una tortilla de maíz o de trigo con una serie de ingredientes encima. 
La cocina mexicana es una de las más conocidas del mundo por su gran variedad de platos y sabores. 
En el año 2010 fue nombrada patrimonio de la humanidad.
Hay una gran variedad de tacos entre ellos: tacos pastor, tacos dorados, tacos de pescado, tacos de suadero, tacos placeros, tacos de barbacoa etc
En México hay todo un culto a los tacos y por todo el país hay comercios especializados en este plato, que se llaman taquerias.

GUACAMOLE TRADICIONAL