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lunes, 3 de febrero de 2020

CREPES DE SALMÓN Y QUESO MOZARELLA

Los crepes son muy fáciles de elaborar y se pueden hacer dulces o salados y son una buena opción para esos días en los que tenemos poco tiempo para cocinar pero queremos comer algo muy rico. 
Los podéis rellenar de infinidad de ingredientes, así que os aconsejo que los probéis y luego me contáis que os han parecido.

miércoles, 29 de enero de 2020

AREPA REINA PEPIADA

Las arepas son originarias de Venezuela, pero se suelen hacer en otros países de latinoamérica y hay muchas versiones de este rico plato.
Este es el pan de los venezolanos y lo suelen comer a cualquier hora del día, como desayuno, almuerzo, merienda o cena, para ellos es el pan y su plato favorito, de hecho ellos dicen que una comida sin arepas no es una comida.


miércoles, 27 de noviembre de 2019

AREPA RELLENA DE POLLO

Aunque arepas se comen en muchos países de sudamericana, son originarias de Venezuela y es sin duda de los platos más emblemáticos del país. 
Las arepas las hay con múltiples rellenos y se comen como desayuno, comida o cena.
De hecho los venezolanos dicen "una comida sin arepas no es comida"
Yo las he hecho a la plancha, pero también se suelen hacer al horno o fritas. 
Espero que os sintáis tentados a hacerlas en casa porque son fáciles de elaborar, ricas y muy económicas



sábado, 29 de septiembre de 2018

TOSTA RELLENA

Esta tosta es ideal para hacer esos días en los que no tenemos tiempo de cocinar, pero queremos comer algo rico, rápido y fácil de hacer



martes, 24 de octubre de 2017

TOSTA DE REVUELTO DE MORCILLA


Este revuelto lo probé en un restaurante de Sabiote (Jaén) y me gustó mucho, desde ese día lo hago mucho en casa y siempre triunfo. 
Así que os animo a que lo hagáis, se hace en pocos minutos y está riquísimo y si encima la acompañas con una cerveza bien fría ya..........para morirse de placer




jueves, 24 de agosto de 2017

TOSTA DE SOLOMILLO Y PIMIENTOS CONFITADOS

Esta tosta está exquisita ya que tiene una combinación de sabores muy interesante.
El solomillo si lo hacemos en su punto queda muy tierno y sabroso, y con la confitura de pimientos ya su sabor es una locura.
Es un plato ideal para cualquier cena y si tienes invitados te hará quedar muy bien.
Los pimientos confitados son caseros, al final de la receta os dejo el enlace de mi blog por si los queréis hacer en casa.



jueves, 11 de mayo de 2017

CAMPERO DE POLLO


En Málaga en todas las hamburgueserías y pizzerias hay unos bocadillos calientes se llaman camperos y son muy populares, se pueden hacer con diferentes ingredientes: Atún, pollo, bacon, paté etc Son muy fáciles de hacer y lo fundamental es tener un grill para hacerlos, ya que tienen que quedar bien aplastados y calientes.


miércoles, 10 de mayo de 2017

CAMPERO DE ATÚN


En Málaga en todas las hamburgueserías y pizzerias hay unos bocadillos calientes se llaman camperos y son muy populares, se pueden hacer con diferentes ingredientes: Atún, pollo, bacon, paté etc
Son muy fáciles de hacer y lo fundamental es tener un grill para hacerlos, ya que tienen que quedar bien aplastados y calientes.

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