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| Reservar del total de la leche un vaso aparte. |
Poner la leche, el azúcar, la piel de limón y el palo de canela en una olla y calentar. Antes de que llegue a hervir retirar. Luego lo colamos
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En el vaso de leche que teníamos reservado añadimos la maizena y mezclamos muy bien, lo ponemos a fuego medio y con la ayuda de unas varillas movemos constantemente hasta que espese, pero no demasiado, ya que al enfriarse coge más consistencia. |
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Tendremos preparados unos recipientes, en el fondo ponemos la crema de chocolate y encima vertemos la crema de nueces. Cuando se hayan enfriado un poco los tapamos un plástico de cocina. |
Cuando se hayan enfriado un poco los tapamos un plástico de cocina.
Una vez fríos decoramos con nueces y los dejamos en el frigorífico varias horas antes de consumirlos
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| Espero que os guste este postre, yo lo hago a menudo en casa y gusta mucho. Gracias por visitar mi blog. Os recuerdo que podéis ver todas mis vídeo recetas en mi Canal de Youtube y si te gustan dale a "SUSCRIBIRSE ES GRATIS, Y A ME GUSTA" |
BRAZO DE GITANO CON CREMA DE CAFÉ (SIN HORNO)
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