CANAPÉS DE PATÉ DE CABRACHO Y ANCHOAS

Ingredientes:

Barquitas de pan tostado
Pan de molde
Paté de cabracho
Aceitunas rellenas de anchoas
Huevos de codorniz cocidos
Tomates Cherry
Boquerones en vinagre
Pimiento verde crudo
Pimientos morrones
Queso Mozarella
Anchoas
Hojas de perejil para decorar



Untar en las barquitas de pan tostado una capa de paté de cabracho o mejillón (abajo os enseño un vídeo de como hacer paté de mejillón)
Hacer una mini brocheta aceitunas, boquerón en vinagre, aceituna, la mitad de un huevo de codorniz,tomate Cherry con una anchoa alrededor.
Ir colocando cada ingrediente combinando los colores, como en la fotografía o como más te guste.

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PATÉ DE MEJILLÓN EN 5 MINUTOS