Este plato se hizo muy popular en Estados Unidos gracias a la película "Tomates verdes fritos", una película que no deja a nadie indiferente.
En la trama de la película en el restaurante de la película este es el plato estrella y desde que la vi sentí mucha curiosidad por hacer y probar este plato y la verdad es que me pareció muy rico y muy original
Por eso es mi deseo que sintáis curiosidad por probar este plato y ver la película
No te puedes perder esta entrañable película y probar su receta de tomates verdes
Lavar y cortar los tomates en rodajas, les añadimos sal y pimienta negra
Poner a calentar el aceite y mientras pasar las rodajas de tomates por la leche y luego le das un par de vueltas en pan rallado
Cuando el aceite este bien caliente freímos las rodajas hasta que queden doradas por ambos lados
Después las pasamos a una bandeja con papel absorbentepara quitar el exceso de aceite
¡LISTO PARA COMER!
CONFITURA DE PIMIENTOS
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