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| En un cazo poner agua,azúcar y canela, cuando comience a hervir añadir el ron y dejar cocer hasta que el almíbar reduzca a la mitad debe de quedar denso |
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| Batir las yemas con la batidora y con varillas unos 15 minutos hasta que quede una mezcla espesa y esponjosa. |
Preparar unos moldes metálicos u untar el interior con mantequilla y luego añadir las yemas batidas
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Hornear,sacarlos del horno y dejar que se enfríen, desmoldar, ponermos en un recipiente y bañarlos con el almíbar (debe estar caliente) |
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Dejarlos en la frigorífico varias horas , durante ese tiempo se le deben de dar la vuelta una vez |
Espero que os guste este rico postre típico venezolano
TARTA PAVLOVA
Una de las tartas más internacionales y ricas del mundo
¿A qué esperas para aprender a hacerla?
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