Este plato en cada región de Italia, lo elaboran de una manera u otra. Esta es mi versión de este delicioso
plato y espero que os guste
Aparte tendremos el caldo bien caliente y le añadimos parte del caldo al arroz.
Poner el fuego medio y cocer.
El arroz se cuece en unos 20 minutos, cuando lleven cociendo unos 12 o 15 minutos añadimos las gambas y removemos muy bien.
Añadir caldo caliente si fuese necesario.
Cuando el arroz esté en su punto apartamos del fuego , añadimos el queso removemos y servimos.
Si te gusta se le puede poner perejil picado por encima
Es un plato delicioso y lo he hecho en tan solo 30 minutos.
¿Qué no te lo crees?
Hazlo en casa y luego me lo cuentas
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Pelar y picar muy menudita la cebolla, cortar los ajos en laminas. Poner aceite de oliva extra-virgen en una sartén y pochar a fuego bajo los ajos y la cebolla. Cuando la cebolla esté transparente añadimos los calabacines cortados en rodajas finas y removemos todo. Dejamos cocer unos 5 minutos, añadimos el arroz y removemos. |
Aparte tendremos el caldo bien caliente y le añadimos parte del caldo al arroz.
Poner el fuego medio y cocer.
El arroz se cuece en unos 20 minutos, cuando lleven cociendo unos 12 o 15 minutos añadimos las gambas y removemos muy bien.
Añadir caldo caliente si fuese necesario.
Cuando el arroz esté en su punto apartamos del fuego , añadimos el queso removemos y servimos.
Si te gusta se le puede poner perejil picado por encima
Es un plato delicioso y lo he hecho en tan solo 30 minutos.
¿Qué no te lo crees?
Hazlo en casa y luego me lo cuentas
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