Ingredientes 3 tomates Media cebolla mediana media manzana Royal o Grand Smith 2 latas de atún 8 cucharadas de salsa rosa 2 huevos cocidos Sal Orégano |
Lavar los tomates y darle los distintos cortes |
Con un cuchillo y con una cuchara vaciamos el interior del tomate |
Una vez cortados y vaciados, los ponemos sobre un paño para que suelten el agua |
Picar la cebolla en trocitos muy pequeños |
Pelar y trocear los huevos cocidos |
Rallar la manzana y dejarla escurrir para quitarle el agua |
Añadirle un poco de orégano a la salsa rosa |
En un bol mezclamos todos los ingredientes: Salsa rosa, cebolla, manzana, atún, huevo cocido y sal |
Y ya solo queda rellenar los tomates y reservarlos en el frigorífico |
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