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Salpimentar la carne y pasarla un poco por la plancha( solo un poco ya que después termina de hacerse en el horno) |
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Una vez que la carne se ha enfriado un poco le ponemos el bacon y encima el queso |
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| Enrollamos la carne y le ponemos unos palillos para que no se abran durante su cocción el el horno |
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| Colocamos los rollos en una fuente de horno |
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En una sartén ponemos la mantequilla o el aceite y calentamos, después añadimos la harina y dejamos cocer un poco, y por último añadimos la leche (templada), sal y cocemos hasta que comience a hervir y retiramos |
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Cubrimos la carne con la bechamel y le ponemos encima unas tiras de bacon. Hornear a 190º durante unos 10 o 15 minutos |
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| Cortar con un cuchillo de hoja ancha los rollitos Y ya solo queda disfrutar de este delicioso manjar. Espero que os guste y que dejéis muchos comentarios Os dejo una vídeo receta estupenda de mi Canal de Youtube y si te gusta dale a SUSCRIBIRSE Y A ME GUSTA TOCINO DE CIELO Postre típico de Cádiz |
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