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Ingredientes: 2 planchas redondas de hojaldre 500 ml de nata (200ml de azúcar) Fresas Azúcar glass |
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| Ponemos la plancha de hojaldre con el papel que tare sobre una bandeja de horno |
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| Con vaso hacemos un agujero en el centro del hojaldre |
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| Retiramos el círculo de masa y reservamos |
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| Con la ayuda de un tenedor hacemos agujeros sobre la masa |
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| Hornear a 200º hasta que suba el hojaldre y tenga un color ligeramente dorado. Dejar enfriar |
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| Poner la nata en una manga pastelera con una boquilla rizada y decorar sobre el hojaldre |
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| Decorar con fresas, poner la otra capa de hojaldre y poner fresas partidas por la mitad y en el centro los círculos que les quitamos antes a las planchas de hojaldre. Poner azúcar glass alrededor |
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MOUSSE DE MANDARINA
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Esa tarta la he comido uo y está totalmente increíble de buena.
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