domingo, 29 de mayo de 2016

NATILLAS DE COCO




Ingredientes para 4 personas:

1 lata de leche de coco
250 ml de nata
50 grs de coco rallado
5 cucharadas soperas de azúcar
2 cucharadas soperas de maicena (harina de maíz)




Mezclar la leche de coco, azúcar y coco. Calentar y reservar.
Y en otro recipiente disolvemos la nata con la maicena




Mezclar todo y calentar sin dejar de remover hasta que comience a hervir y retiramos. Repartimos la mezcla en varios moldes.
Dejamos enfriar y decoramos.
Después les ponemos plástico film y las tenemos un par de horas en el frigorífico antes de consumirlas.

En tan solo 15 minutos hemos elaborado este delicioso postre

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