BOQUERONES AL LIMÓN

Los boquerones al limón son típicos de Málaga y están riquísimos. Si sigues mi receta te quedarán crujientes y deliciosos. 
Todo el que viene a Málaga y prueba el pescaito frito se pregunta cual es el truco para que queden crujientes y el truco está en la harina recia, con harina de trigo el rebozado no queda igual

ENSALADA BAJO EL ABRIGO DE PIEL

 Esta ensalada bajo el abrigo de piel es junto la ensalada Olivier son las más emblémáticas de Rusia y no faltan nunca en cualquier celebración bodas, cumpleaños, navidad etc
Debido al clima frío de Rusia no es fácil en algunas zonas conseguir verduras frescas, es por ello que muchas ensaladas utilizan mucho las patatas, zanahorias y sobre todo la remolacha. 
Esta ensalada la he hecho con salmón ahumado pero se suele hacer también con arenques y otros pescados. 
!Probadla!

MERMELADA DE LIMÓNQUAT

GOMINOLAS

Estas gominolas son la excusa perfecta para dedicarle tiempos a los más pequeños de la casa y divertirse en la cocina. 
Son muy fáciles de elaborar y al ser caseras no llevan colorantes ni aditivos

TORTAS DE ALGARROBO

CROQUETAS DE JAMÓN Y DÁTILES

CONCHAS RELLENAS DE CHOCOLATE