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| Limpiar los champiñones ( no lavarlos). Si quieres ver como se limpian correctamente los champiñones para que no pierdan sabor, ni propiedades nutritivas , no te puedes perder mi tutorial en mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=_dQ1ErAvt-c |
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Cortamos los champiñones en láminas y los asamos en un sarten con un poco de aceite |
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Poner agua en un olla amplia y cuando comience a hervir añadimos el arroz y sal. Cocer unos 18 o 20 minutos Y después pasarlo a un escurridor |
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En una sartén con aceite freímos los ajos laminados, después los champiñones y removemos bien.Cuando estén un poco blandos añadimos la nata , sal, el curry y dejamos que hierva unos 4 o 5 minutos a fuego lento |
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Añadir la nata y hervir unos minutos y luego añadir el curry |
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Ponemos los champiñones en el fondo del plato y comenzamos con el emplatado |
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Ponemos la primera capa de arroz, después otra con la salsa que teníamos ya hecha y por último otra de arroz |
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Poner en un plato aceite, una cucharadita de pimentón picante y los langostinos y removemos muy bien para que se mezclen bien los sabores |
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Poner una sartén al fuego fuerte con un poco de aceite y saltear los langostinos ( vuelta y vuelta) ya que si nos pasamos quedarán secos. Poner los langostinos encima y decorar con las zanahorias baby, espárragos, perejil o con lo que más os guste |
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Es el plato perfecto para cuando tenemos invitados y queremos sorprenderlos. Como veis es muy sencillo de elaborar,y económico. El sabor es muy exótico y los langostinos picantes le dan un toque muy interesante, Explicar un sabor es muy difícil, así que lo mejor será que lo hagáis en casa y me deis vuestra opinión. Espero que os haya gustado Gracias por visitar mi blog Os invito a visitar mi Canal de Youtube para ver todas mis vídeo recetas y si te gustan por favor dale a SUSCRIBIRSE , ES GRATIS Y A ME GUSTA FLAN DE ALMENDRAS (SIN LACTOSA) |
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