ROLLITOS DE HOJALDRE Y SALMÓN

 

          Si no sabes hacer hojaldre en casa, pero quieres hacer elaboraciones, te recomiendo 

          comprar

          planchas de hojaldre a falta de hornear, con ellas podrás elaborar muchos aperitivos,        

           pasteles, tartas, empanadas etc

BACALAO A LA PORTUGUESA

 

              El bacalao es un pescado muy apreciado dentro de la gastronomía, por su versatilidad

              y sus valiosos nutrientes

              Uno de los países que más consumen bacalao es Portugal, de hecho presumen de tener

              una receta diferente para cada día del año. Tuve ocasión de comprobarlo en mi viaje a

              Portugal, y desde luego que son verdaderos maestros cocinando este exquisito pescado

              El plato de hoy es delicioso y espero que lo hagáis en casa y lo probéis, porque real_

              mente merece la pena. 

             Yo os recomiendo degustarlo junto a una copa de vino de Oporto

  

PASTEL DE CALABACÍN Y BACON

 

ARROZ CON CHIPIRONES Y GAMBAS