GALLETAS RELLENAS DE HELADO

         Esta receta puede ser el postre o merienda perfecta para toda la familia.

          Cuando hace calor apetecen mucho los helados y este es riquísimo y muy fácil de elaborar

          Yo lo he hecho con nata y chocolate pero también queda muy bien con otros ingredientes 

Preparamos un molde rectángular y co encamisamos con papel de hornear, para que no se

mueva el papel mi consejo es que con una brocha pinceléis el fonde del molde con un poco

de aceite de girasol. Poner leche en un plato e ir mojando un poco las galletas y luego ir

poniendolas en el fondo del molde alineadas y juntas

Echamos la nata (muy fría) en un recipiente y la montamos con la batidora de varillas

(mientras se bate vamos añadiendo poco a poco el azúcar y vainilla) hasta que la nata semi-montada

Vamos rallando el chocolate con un cuchillo, lo añadimos sobre la nata y mezclamos todo bien

Ponemos toda la crema sobre las galletas y repartimos bien para que quede la misma

cantidad en toda la superficie, volvemos a mojar más galletas y las vamos poniendo

en la misma posición que las pusimos en la capa anterior

Después lo llevamos al congelador hasta que quede bien duro, unas 6 horas aprox.

Ya solo nos queda ir cortando las porciones con un cuchillo grande y de hoja ancha

HELADO DE COCO CON O SIN HELADERA

Suscríbete al canal ES GRATIS

Dale a ME GUSTA

GRANIZADO DE PIÑA Y COCO SIN AZÚCAR

Suscríbete al canal ES GRATIS

Dale a ME GUSTA