miércoles, 20 de abril de 2022

TOMATES GRATINADOS CON QUESO



Ingredientes: 

3 tomates de rama medianos

150 gr de tomate Mozarella

1 cucharada de orégano o albahaca seca

Sal

Aceite de oliva virgen-extra

Hojas de albahaca fresca


Horno 25 minutos aprox

Temperatura 180º 190º

Calor arriba y abajo

Poner a precalentar el horno

Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en rodajas de 1 cm aproximadamente


En un cuenco mezclamos el queso rallado con el orégano seco  
Poner las rodajas en una bandeja y añadir sal, aceite, y la mezcla de queso y orégano
encima de cada rodaja


Lo llevamos al horno durante unos 25 minutos


Emplatar y decorar con hojas de albahaca fresca


TOMATES RELLENOS |10 MINUTOS|


TOMATES VERDES FRITOS



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