FLOR DE HOJALDRE Y SALCHICHA

 

       Las planchas de hojaldre son muy versátiles a la hora de cocinar, ya que podemos hacer              muchas elaboraciones, tanto saladas como dulces. Es una buena opción para los que no 

       saben hacer hojaldre casero o no, tienen tiempo ya que es un poco laborioso.
       Podemos elaborar, empanadas, saladitos, milhojas, tartas, cañas, pastelas etc

       

       Esta receta es ideal para los más pequeños de la casa, ya que a los niños les suele gustar               mucho las salchichas

       

Poner a precalentar el horno a 190º-200º con calor arriba y abajo

Desenrrollar la plancha de bizcocho y cortar tiras de 6 o 7 cm a lo largo y luego a lo ancho

del tamaño de la salchicha dejando 1 cm en cada extremo para el cierre

Cortamos las salchichas por la mitad a lo largo

Enrrollamos las salchichas con las tiras de hojaldre, dejando la parte del cierre abajo y luego 

cerramos las puntas. Formamos la flor y le ponemos un tomate Cherry en el centro. Batimos

el huevo, pincelamos las piezas con una brocha de silicona y por último le ponemos semillas de sésamo por encima

Ya lo tenemos listo para hornear, 

Duración del horneado 20 minutos aproximadamente

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