HELADO DE MORAS

Los helados caseros se pueden hacer con o sin heladera porque son muy fáciles

y quedan muy ricos, y así no contienen ni conservantes, gelificantes y aditivos

que no son nada saludables

Ingredientes: 

150 gr de moras maduras

Unas gotas de limón

300 ml de nata para montar

50 gr de azúcar

Poner en un cazo las moras junto con el azúcar y las gotas de limón

Hervir durante 5 o 6 minutos a fuego medio hasta que quede una 

textura tipo mermelada

Dejar enfriar

Montar la nata con el azúcar y luego ir añadiendo poco a poco la mermelada de

moras

Podemos hacer el helado en la heladera o en un recipiente en el congelador

Si se hace en el congelador deberemos sacar el recipiente y remover muy bien,

esto debemos repetirlo varias veces para evitar que cristalice

Ya solo queda servirlo en forma de bolas y disfrutar de un helado riquísimo

HELADO DE COCO | CON Y SIN HELADERA|

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