COCTAILS DE MARISCO

Este es el entrante perfecto para comenzar una comida, especialmente en verano y acosenjo a tod@s que lo prueben porque está delicioso, sobre todo si se hace con la salsa coctail casera. 
Aquí en el blog en la sección de salsas tenéis la receta de la salsa coctails paso a paso

Ingredientes para 4 personas:

Lechuga iceberg
1 naranja
1 manzana Golden
12 langostinos cocidos
6 bocas de mar (palitos de cangrejo)
2 rodajas de piña natural o en su jugo
200 gr de salsa coctails (salsa rosa)

Preparar unos moldes y poner en el fondo una cucharada de salsa rosa, encima lechuga cortada muy fina, manzana en cuadritos, bocas de mar, Otra capa de salsa rosa y encima lechuga, langostinos y piña, salsa rosa y encima naranja piña y un langostino sin pelar para la decoración final. 

Dejarlo en el frigorífico una hora antes de degustarlo

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