martes, 19 de junio de 2018

GRANIZADO DE LIMÓN








Ingredientes para 5 vasos:

1200 gr de limones
350 gr de azúcar aprox
Piel de 2 limones
colorante amarillo (especial para cremas)
2 l de agua




Lavar muy bien los limones, a dos de ellos con la ayuda de un pelador le cortamos unas tiras de piel (solo la parte amarilla la blanca no) y luego las troceamos



Extraerle el zumo a los limones y luego colarlo







Poner en un bol el agua, la piel de limón y el azúcar y por último el zumo de limón y el colorante


Batirlo todo muy bien y dejarlo en el frigorífico una hora.
Después colarlo todo.
Meterlo en el congelador y cuando lleve dos horas sacarlo e ir deshaciendo el hielo que se forma en las paredes.
Repetir este proceso cada hora.




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DULCE DE COCO 
Un postre delicioso y muy fácil de elaborar 







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