jueves, 24 de agosto de 2017

TOSTA RELLENA

Hoy estreno una nueva sección en la que podréis encontrar muchas recetas para hacer platos sencillos, para esos días que estáis cansados, no os apetece pasar mucho tiempo en la cocina, pero queréis algo rico y nutritivo






Ingredientes para dos tostas:

2 rebanadas grandes de pan
2 huevos pequeños
100gr de taquitos de jamón serrano
Pimiento rojo, verde y amarillo
Pimentón picante (opcional)
sal
Aceite de oliva extra-virgen




Picar los pimientos en trocitos pequeños y ponerlos en una sartén a fuego medio hasta que estén casi hechos (al dente)





Después añadimos los taquitos de jamón, removemos y cocemos 2 minutos



Lo pasamos a un colador para quitarle todo el aceite





Con la ayuda de un cuchillo cortamos a todo al rededor de la rebanada y separamos el centro,  de la corteza



Poner un poco de aceite en una sartén y cuando esté bien caliente introducimos la parte de la corteza de la rebanada




Batir muy bien los huevos y añadirle un poco de sal




Poner parte de los pimientos dentro de la rebanada y después con cuidado ponemos un poco del huevo batido




Ponemos el fuego más bajo y tapamos con el centro de la rebanada y con la ayuda de una espumadera apretamos un poco.
La tenemos solo 2 o 3 minutos y luego le damos la vuelta






Y ya solo queda disfrutar de esta deliciosa tosta caliente
Espero que os haya gustado y que la pongáis en práctica en casa. Seguro a que a tu familia le va a gustar mucho.

Os invito a visitar mi Canal de Youtube donde podréis ver mis recetas en vídeo y si os gusta SUSCRÍBETE a mi Canal es GRATIS.

Gracias por visitar mi blog

1 comentario:

  1. Estas son las que me encanta para hacer una merienda cena.Muchas gracias.

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...